Cabaret Vauban (Brest)

Cabaret Vauban

  • Brest
  • 500 places environ

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Adresse

Cabaret Vauban
17 Avenue Georges Clemenceau
29200 Brest

Historique

"Un peu d'Histoire, beaucoup d'Amour... L'histoire du Vauban commence par l'hôtel du Cheval Blanc, situé à l'emplacement de l'actuelle poste, rue de Siam. La seconde guerre mondiale, les bombes, la destruction quasi-totale de Brest auront raison de cet hôtel mais pas du moral de Charles Muzy Senior. Sur un terrain familial, il bâtit l'Hôtel Vauban en 1951. Vauban, en hommage au bâtisseur de fortifications. Charles est militaire, souvent en déplacement, c'est donc sa femme qui tient l'établissement. Quand l'hôtel ouvre en 1951, on manque de tout. Les clients mangent et boivent sur des caisses qui servent aux livraisons de boissons. En 1954, Antoine, le fils, épouse la belle Eliane. Sacré caractère Le Tonio, bosseur comme pas deux et jamais à court d'idées. Au sous-sol de l'hôtel, une cave en terre battue permet de faire sécher le linge. On est alors au début des années 60. Tonio se dit que perdre un espace comme celui-là c'est vraiment trop dommage... L'histoire de La Redoute commence..."